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玉米大斑病(Northern Leaf Blight of Corn)是一种严重威胁玉米生产的真菌性病害,在世界各地玉米产区均有不同程度的发生.在我国以东华北春玉米产区和南方海拔较高、气温较低的山区较易流行,该病害直接影响玉米的产量和品质,常造成严重的经济损失.引起玉米大斑病的致病菌为玉米大斑病菌(Setosphaeria turcica),病菌生长在复杂的环境当中,可能受到各种各样的胁迫,如养分供应、温度、pH值、氧化还原状态、氧水平和渗透压等.与此相应,病原真菌在进化过程中形成了一系列机制来适应这种复杂的环境,其中,渗透胁迫是一个较为重要的胁迫因子.在渗透胁迫条件下,真菌可通过产生和积累相应的小分子渗透保护物质以缓解渗透压力,防止细胞内水分流失.目前研究发现,在许多植物病原真菌中的渗透调节物质均属于多羟基化合物.本研究分别将玉米大斑病菌菌丝置于0.4mol/L、0.8mol/L、1.2mol/L NaCl等高渗胁迫条件下,利用高效液相色谱技术,分析菌细胞中多羟基化合物种类及含量变化,发现甘油和甘露醇含量随盐浓度的增加和时间的延长而增多,而海藻糖随着盐浓度的增加和时间的延长含量减少;此外,进一步对培养基中多羟基化合物的分析发现,培养基中不含有甘油、甘露醇和海藻糖,而只含有葡萄糖,且随着胁迫浓度的增加和时间的延长含量有所下降,说明渗透调节物质不向培养基中分泌,推测原因,葡萄糖可能被不断消耗或转化为其他物质来适应高渗胁迫环境.因此,本研究初步确定了,在玉米大斑病菌菌丝细胞中的主要渗透调节物质为甘油、海藻糖和甘露醇.也有研究发现,渗透调节物质除了具有渗透调节作用外,也可能在平衡氧化还原电位反应中作为活性氧清除剂,可能还与病菌的致病性有关.因此,对玉米大斑病菌中的渗透调节物质做进一步研究,可能对研究其致病性有一定的推动作用.