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病毒严重危害着人类的健康和生命,近年来抗病毒药物的研究发展很快,从食用菌中寻找新的抗病毒药物已引起众多研究者的关注,本文就其近年来抗病毒特性的研究进行概述，其抗病毒机理主要有阻断病毒对宿主细胞的吸附，从而阻止其侵入细胞，抑制病毒在宿主细胞内的复制，抑制病毒蛋白质的合成与加工，启动免疫系统抗病毒作用活性物质主要包括蛋白多肽类、核糖核酸类等。