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食物是人类生存的物质基础。而水作为生命之源、对于人类、它恰恰是滋生繁衍其食物链一一无论是植物种子的萌芽、生长、开花、结果，还是动物的生育繁殖，以及微生物的生成等等一一都是不可或缺的物质.显然、无论是对于人类食物的生产还是对于人类本身的营养包括消化、吸收、正常的生命代谢等等、水都是重要的基础.
水是人类食物营养的基础
【摘 要】
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食物是人类生存的物质基础。而水作为生命之源、对于人类、它恰恰是滋生繁衍其食物链一一无论是植物种子的萌芽、生长、开花、结果，还是动物的生育繁殖，以及微生物的生成等等一
【机 构】
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贵州省工业与知识经济联合会 贵州大学
【出 处】
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2007年世界水日·中国饮用水高层论坛
【发表日期】
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2007年期
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