【摘 要】
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GM-1-1菌株是从连云港海域分离得到的一种海洋解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens),其代谢产物对许多真菌性病害具有明显的抑制作用.本试验对GM-1-1菌株进行摇瓶发酵培养基和发酵条件优化,采用牛津杯法测定GM-1-1菌株发酵液对白色念珠菌的抑制作用,通过单因素试验筛选出海洋细菌GM-1-1菌株生长及产生抗菌物质的最佳碳源、氮源、无机盐和生长因子,通过正交试验设计
【机 构】
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淮海工学院,江苏省海洋资源开发研究院,连云港222005
【出 处】
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2016年江苏省微生物学会年会暨青年学术报告会
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GM-1-1菌株是从连云港海域分离得到的一种海洋解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens),其代谢产物对许多真菌性病害具有明显的抑制作用.本试验对GM-1-1菌株进行摇瓶发酵培养基和发酵条件优化,采用牛津杯法测定GM-1-1菌株发酵液对白色念珠菌的抑制作用,通过单因素试验筛选出海洋细菌GM-1-1菌株生长及产生抗菌物质的最佳碳源、氮源、无机盐和生长因子,通过正交试验设计来进一步优化GM-1-1菌株的发酵培养基配方,见表1,同时优化摇瓶发酵条件.以GM-1-1菌株发酵液的菌体密度和其发酵液对白色念珠菌(Candida albicain)的抑制作用为检测指标.试验结果表明,GM-1-1菌株生长及产生抗菌物质的适宜培养基配方为：糊精20g/L,牛肉膏15g/L,MgSO41.4g/L.最佳发酵条件为：pH 7.0,温度28℃,摇床转速220r/min,摇床培养时间28h,种子液浓度108个细胞/mL,接种量为10％,装液量为50mL/250mL三角瓶.GM-1-1菌株发酵液通过培养基及发酵条件优化后菌体生长量和抑菌带宽度均有明显提高,OD600值由1.3290增加到1.6720,抑菌带宽度由34.00mm增加到了38.00mm.
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