【摘 要】
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本研究以添加0與1 g/kg-1氯化膽鹼之飼料(實測值分別為2.7 and 4.31 g kg-1)飼養點帶石斑1個月後,抽取血漿進行蛋白質體研究.經二維式電泳分析顯示,餵飼額外添加氯化膽鹼
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本研究以添加0與1 g/kg-1氯化膽鹼之飼料(實測值分別為2.7 and 4.31 g kg-1)飼養點帶石斑1個月後,抽取血漿進行蛋白質體研究.經二維式電泳分析顯示,餵飼額外添加氯化膽鹼飼料之石斑血漿與餵飼不額外添加氯化膽鹼飼料之石斑血漿相比,有5個差異表現的蛋白點,其中3個表現量上升,2個表現量下降.此差異性表現蛋白經LC-ESI-MS鑑定後,將質譜所獲得的資料利用Mascot比對發現向上調節的蛋白為3個亞型的纖維蛋白原β鏈前驅物,向下調節的蛋白為α-1-抗胰蛋白酶與轉鐵蛋白,其相關生物功能則仍在進一步探討中.
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