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雌性蛋白包括卵黄蛋白和卵黄蛋白原,是卵生类动物早期生命阶段中主要的营养物质来源.对雌性蛋白进行免疫特性研究,可以探询雌性蛋白在对虾体内的存在部位和存在方式.本文利用免疫组织化学方法对中国明对虾(Fenneropenaeuschinensis)卵巢及肝胰腺进行了研究,表明对虾体内的外源性卵黄蛋白原产生于肝胰腺,经血淋巴、卵泡细胞的转运,最终被卵巢吸收;利用中国对虾雌性蛋白的免疫扩散反应,表明了属以上的物种之间不具有雌性蛋白的免疫特性.