【摘 要】
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通过静电纺丝技术制备了漆酶/聚乙烯醇(PVA)纳米纤维膜,将漆酶成功地固定于PVA纳米纤维(直径200~500nm)中,并考察了漆酶含量对漆酶/PVA纳米纤维膜形貌的影响.膜的扫描电镜和红
【机 构】
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同济大学化学系,上海,200092同济大学生命科学与技术学院,上海,200092
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通过静电纺丝技术制备了漆酶/聚乙烯醇(PVA)纳米纤维膜,将漆酶成功地固定于PVA纳米纤维(直径200~500nm)中,并考察了漆酶含量对漆酶/PVA纳米纤维膜形貌的影响.膜的扫描电镜和红外光谱表明纳米纤维膜中漆酶蛋白的存在.通过比较研究漆酶/PVA纳米纤维膜与游离漆酶的酶学性质,结果显示漆酶固定化后,其最适反应温度提高了5℃,最适反应pH值向酸性偏移,且有更好的耐高温和热稳定性,耐酸性、耐碱性也有了显著的提高.漆酶/PVA纳米纤维膜重复使用5次后,活性仍保留初次使用的45.16%,重复利用率较好.
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