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在缫丝、丝织、绢纺或丝绵生产或加工过程中，将废弃的丝胶蛋白加以回收和利用，避免生物资源的浪费和环境污染。回收的丝胶蛋白经降解、水解或酶解处理后获得的水溶性丝胶及其丝胶水解物具有多种生物学活性及药理作用，在化妆品、抗氧化剂、促肠胃消化剂、营养与保健品、医用药物和医用生物材料等方面有广泛的应用价值。