【摘 要】
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<正>一、儿童营养学与成人营养学应当有所不同。儿科学自1820年才从内科独立出来,比较年轻。儿科学一开始着眼于治疗疾病,营养不良性疾病是主要的一个疾病,儿科对营养学的认
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<正>一、儿童营养学与成人营养学应当有所不同。儿科学自1820年才从内科独立出来,比较年轻。儿科学一开始着眼于治疗疾病,营养不良性疾病是主要的一个疾病,儿科对营养学的认识是从营养缺乏开始的。随着学术界认识到不同年龄阶段的小儿其生理特点和病理现象各异,环境条件,膳食营养供应和卫生保健状况对儿童健康和疾病发生发展影响不同,恰值营养学,免疫学细菌学等基础学科快速发展,儿科学开始把注意力投向基础学科。
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