【摘 要】
：
本文初步归纳和整理了前人对驼乳的理化特性及组成的研究进展以及驼乳的主要保健功能,为进一步开发利用驼乳提供理论依据.驼乳有着"沙漠白金"的美称,富含维生素C和人体所需的
【机 构】
：
内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古呼和浩特010018MongolianUniversityofScienceandTechnology,UlaabatarMongolian内蒙
论文部分内容阅读
本文初步归纳和整理了前人对驼乳的理化特性及组成的研究进展以及驼乳的主要保健功能,为进一步开发利用驼乳提供理论依据.驼乳有着"沙漠白金"的美称,富含维生素C和人体所需的不饱和脂肪酸及特殊的活性蛋白物质等.驼乳营养价值丰富,易被人体消化吸收,并且能够杀菌抑菌调节免疫,对肺结核、高血压、糖尿病等均有一定的辅助治疗作用,是极具潜力的优势资源.其特殊的理化性质决定驼乳具有特殊的保健功能效果.目前，人们对驼乳的优势价值还不够了解并对其还存在误解，因此，宣传和推广驼乳、开发驼乳制品及进一步研究其理化特性和组成深入探究其药用价值是下一步的研究方向，为合理的利用驼乳这一宝贵资源提供理论依据。
其他文献
<正>日前,在北京举行的翻译教育发展国际学术研讨会上,中国翻译协会称,目前中国翻译人才缺口大,师资严重匮乏。翻译人才需求旺盛,与人才供给之间存在比较大的鸿沟,特别是高素
<正>【裁判要旨】冤狱案件的国家赔偿金应当高于普通国家赔偿案件。张辉、张高平没有从事任何违法或不当行为,被判有罪纯系冤案,应当适当增加精神损害抚慰金,故"叔侄强奸案"
本文以商业模式内涵及商业模式构成要素为理论基础,探讨了企业商业模式创新的本质。然后结合家电连锁零售企业,根据家电连锁零售企业的运作过程界定其商业模式构成要素,并以
<正>由北京师范大学、北京市社科联主办,北京伦理学会承办的"2011年学术前沿论坛"伦理学会分论坛于2011年12月17日在北京师范大学举行。本次论坛以"德性伦理学:西方思想的视
桑弘羊是汉武帝时期的理财大臣,他对扭转当时"县官空虚"的财政状况起到了关键作用。从汉昭帝盐铁会议上桑弘羊对《管子》文句的引用来看,他对《管子》轻重思想极为熟悉。分析
行政机关的财务管理工作是机关单位各项工作的物质基础和保障。随着我国不断深化改革,机关单位工作需要提高效率,去行政化,机关化。因此机关财务管理如何应对着新的工作局面,
马克思主义大众化传播结构中各要素之间在运行中具有相互矛盾、相互制约的关系。不同的传播要素,都是传播结构中的组成分子,因而,它们具有不同的存在方式,正是事实上不同要素
<正> 1987年9月至今,我们采用手法复位后用胶布包膝加压外固定治疗各种类型闭合性髌骨骨折31例,经临床观察效果满意,现报告如下。临床资料本组男18例,女13例,年龄14～67岁。骨
开发了一种新型廉价紫外荧光光源,采用中波透紫玻璃作为灯管,灯管玻璃本身可以吸收254nm以下的紫外光,因此反应器不需要滤光液。得到了光照时间与麦角固醇转化率及前维生素D2