【摘 要】
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为了减少甜高粱茎秆汁液中的有害杂质含量，提高甜高粱茎秆汁液发酵制乙醇的效率，使用壳聚糖对甜高粱茎秆汁液进行吸附处理的单因素试验。研究结果表明，处理后甜高粱茎秆汁液的澄清度、脱色率、蛋白质去除率、总糖损失量与壳聚糖的用量、甜高粱茎秆汁液pH 值、温度、吸附时间和搅拌转速相关，确定吸附条件为壳聚糖用量5.5g/L、甜高粱茎秆汁液pH 值4.0、吸附温度 35℃、吸附时间1h、搅拌转速100rpm。经过
【机 构】
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上海交通大学农业与生物学院生物质能工程研究中心，上海200240
【出 处】
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纪念中国农业工程学会成立三十周年暨中国农业工程学会2009年学术年会(CSAE2009)
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为了减少甜高粱茎秆汁液中的有害杂质含量，提高甜高粱茎秆汁液发酵制乙醇的效率，使用壳聚糖对甜高粱茎秆汁液进行吸附处理的单因素试验。研究结果表明，处理后甜高粱茎秆汁液的澄清度、脱色率、蛋白质去除率、总糖损失量与壳聚糖的用量、甜高粱茎秆汁液pH 值、温度、吸附时间和搅拌转速相关，确定吸附条件为壳聚糖用量5.5g/L、甜高粱茎秆汁液pH 值4.0、吸附温度 35℃、吸附时间1h、搅拌转速100rpm。经过处理后的甜高粱茎秆汁液接种酵母发酵乙醇得率比不处理高1.12[％]。
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