【摘 要】
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通过离子束细胞修饰技术改良生物表面活性剂surfactin产生菌株Bacillus subtilis,得到一株发酵产物具有强表面活性的菌株E8,发酵液经稀释50倍和100倍后,表面张力值为27.1mN/m
【机 构】
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中国科学院安徽省离子束生物工程学重点实验室,合肥 230031
【出 处】
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中国工程院化工·冶金与材料工程学部第六届学术会议
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通过离子束细胞修饰技术改良生物表面活性剂surfactin产生菌株Bacillus subtilis,得到一株发酵产物具有强表面活性的菌株E8,发酵液经稀释50倍和100倍后,表面张力值为27.1mN/m和28.5mN/m,分别比出发菌株的表面活性高出4.6倍和16.4倍。在此基础上,进而进行培养基以及培育条件优化使其达到最佳发酵水平,以4％可溶性淀粉为碳源、0.7％硝酸钠为氮源并含有适量Fe2+和Mn2+的优化培养基,surfactin粗提物的产量是原培养基条件下培养的4倍。在小型发酵罐上发酵36～42h时目标产物量即达到最高,surfactin粗提物可以达到12g/L,并且发酵时间比在摇瓶中缩短8～16h。
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