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本文通过测定氧化强度、脂质分析、抗氧化剂分析、来判定含有α-生育酚、抗坏血酸盐、类胡萝卜素和硒的复合型抗氧化补充剂是否优于α-生育酚和硒.
α-生育酚+硒与多种抗氧化剂抑制血浆、LDL及全身氧化作用的比较
【摘 要】
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本文通过测定氧化强度、脂质分析、抗氧化剂分析、来判定含有α-生育酚、抗坏血酸盐、类胡萝卜素和硒的复合型抗氧化补充剂是否优于α-生育酚和硒.
【机 构】
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临床生化及人体新陈代谢研究小组德克萨斯大学达拉斯西南医学研究中心病理学系
【出 处】
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第二届中日国际维生素学术研讨会
【发表日期】
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2001年期
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