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超声波是一种能量形式,当强度超过一定值时,将会使媒质的状态、组分、结构或功能发生变化.低频超声波的空化作用可以导致细胞的非热生物效应,从而改变细胞质膜的通透性,使胞内物质释放或胞外物质进入细胞内.本文以啤酒酵母细胞(Saccharomyces cerevisiae)为研究对象,研究了不同参数的变幅杆浸入式超声波对胞内核酸、蛋白质及FDP这三种物质的渗出率的影响.