中草药饲料添加剂是指应用我国传统的中兽医理论(正气内存、邪不可干)、中草药的物性(阴阳、寒凉、温热)、物味(酸、苦、甘、辛、咸)及物间关系,在饲料中加入一些健脾、消食开胃、补气养血、滋阴生津、镇静安神等扶正祛邪、调节阴阳平衡的药用添加剂.它以全面的营养兼治疗的双向作用起到了防病治病的效果,同时还有着毒副作用小、无耐药性、不易残留等优点. 在抗生素给畜牧业带来繁荣而其弊端亦随之浮出水面之际,中草药犹如一盏明灯给黑暗中苦苦探索的人们照亮了前进的方向,因此,许多科技工作者对中草药做了大量的探索与研究工作.据不完全统计,兽医临床上使用的1 000多种中草药中,已有200多种作为饲料添加剂被利用.但是,目前的研究多为探索性的,系统性研究仍处于起步阶段,距离实际应用和大面积推广尚有较大差距.尽管如此,中草药作为饲料添加剂已是大势所趋,且越来越被人们广泛地关注.此外,随着人们生活水平的不断提高与自我保护意识的逐渐加强,回归自然,追求天然绿色食品的呼声越来越高,中草药这一纯天然药物凭借其得天独厚的优势,理所当然地成了人们关注的焦点. 中草药的主要活性成分有生物碱、多糖类、有机酸、甙类、植物色素,等等.其主要作用有增强免疫功能,提高抗病力;抑菌、抗病毒作用;增进食欲,提高营养物质的利用和促生长作用;增强抗应激功能;提高畜产品品质等.中草药添加剂有望解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留、提高生产率、减少畜牧业对环境的污染、发展绿色畜牧业、满足人民的食品安全需求、缩小我国畜牧业与发达国家的差距、增强我国畜产品在国际市场的竞争力、减少加入WTO对我国畜牧业的冲击等问题,具有重要的经济意义和社会效益.本文内容包括： 1 中草药添加剂的主要作用 2 中草药添加剂在动物生产中的应用 3 存在的问题与展望