酸性氧化电位水对大肠杆菌的杀灭效果影响因素研究

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  为研究酸性氧化电位水(EOW)对大肠杆菌的杀灭效果及其影响因素,进行了悬液定量杀菌试验,结果如下:在无有机干扰物时,当EOW的有效氯浓度(ACC)为12.4mg/L-1,作用时间为O.5min,其杀灭对数值(KL)为3.69,作用2min时可达4.60;高pH值能显著降低EOW的杀菌能力;同时EOW的高效杀菌能力是以ACC为主导,低pH值及高ORP为重要促进的三者协同作用的结果。
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