武汉市蔬菜流通费用的调查与思考

来源 :2007中国科协年会专题论坛暨第四届湖北科技论坛分论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinhongwei678
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本文通过实地调查,分析了武汉市蔬菜在批发、零售环节的流通费用情况。调查结果表明,武汉市蔬菜流通费用的绝大部分源于中问商的收益需求;其他各种费用中运输费和损耗偏高。为此,我们建议在批发环节要规范经营、鼓励竞争,在零售环节要扩大零售商规模、推动其转型,同时还要积极发展农产品第三方物流,并革新生鲜农产品的包装、储运技术。
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