【摘 要】
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在市场经济条件下,粮食作为一种物品,具有它的基本特征和本质属性.即:粮食的本质属性就是商品属性,它与其他一般商品没什么不同,都是价值上同质并有不同使用价值的商品;粮食
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在市场经济条件下,粮食作为一种物品,具有它的基本特征和本质属性.即:粮食的本质属性就是商品属性,它与其他一般商品没什么不同,都是价值上同质并有不同使用价值的商品;粮食是公共物品,是弱质产品,具有非竞争性和非排他性的特点.全面建设小康社会,对粮食流通提出了更高的要求,我国加入世贸组织,对粮食流通及仓储技术提出了新的挑战.因此,在储粮过程中,必须以调控储粮生态因子为主要手段,本文通过自然低温,强制制冷及无公害综合防治体系达到储粮品质无劣变、无污染.同时确保对环境不造成污染和公害,实现对储粮环境的净化.大力发展科技储粮,着力构建绿色储粮体系。
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