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通过多年、多点的研究观察表明,在江西籽粒苋年产鲜草高达150t/hm<2>(120～180t/hm<2>)左右、干草18t/hm<2>(14～22t/hm<2>);开花期粗蛋白含量为14.39℅,各种氨基酸含量丰富且较平衡,特别是赖氨酸含量高;粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、总能的消化率分别为84.6℅、55.4℅、33.0℅、76.9℅、67.9℅;适口性较好;籽粒苋鲜茎叶喂猪能替代20℅～30℅的精饲料,用10℅籽粒苋秸秆粉代替基础日粮养猪,其饲养效果基本相同.