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提出了一种利用纳滤膜来连续浓缩大豆低聚糖的新工艺,该工艺已经于2005年在山东谷神集团成功应用。详细介绍了该工艺在山东谷神集团现场的使用情况,并将该工艺与非连续纳滤膜浓缩工艺以及非连续反渗透膜浓缩工艺进行了比较。给出了纳滤膜连续浓缩大豆低聚糖新工艺的设计方法,对今后大豆低聚糖回收工艺的设计具有一定的指导意义。