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以初始体重207.77±0.64g的鲈鱼(Lateolabrax japonicas)为研究对象,通过在基础饲料中添加苏子油,制成亚麻酸(α-Linolenic acid,ALA)含量分别为0.06%、0.99%、2.03%、3.18%、4.12%和5.08%(占饲料干重)的6组等氮等能的实验饲料,在海水浮式网箱(1.5×1.5×2.0m)中进行为期12周的养殖实验,以此研究饲料中ALA含量对大规格鲈鱼生长性能和体组成的影响.