【摘 要】
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ε-聚赖氨酸(ε-Poly-L-Lysine)是由微生物发酵合成的一种由赖氨酸单体[1]通过ε-酰胺键形成的多肽.ε-PL具有优良的抑菌作用,对革兰氏阳性菌和阴性菌、酵母和一些病毒都有抑
【机 构】
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天津科技大学生化工程研究室,天津,300222
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ε-聚赖氨酸(ε-Poly-L-Lysine)是由微生物发酵合成的一种由赖氨酸单体[1]通过ε-酰胺键形成的多肽.ε-PL具有优良的抑菌作用,对革兰氏阳性菌和阴性菌、酵母和一些病毒都有抑制作用,而且兼有水溶性好、热稳定性高等特点[2、3].本文采用D152弱酸性阳离子交换树脂(H型)对发酵法生产的ε-聚赖氨酸进行了分离提取的研究.参考外文文献设计了合理的工艺流程.通过静态交换实验,研究了D152树脂对ε-聚赖氨酸的静态交换的一些参数,通过动态交换实验,研究了以盐酸为洗脱剂,以盐酸为再生剂的工艺流程,并初步确定了主要工艺参数.
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