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大豆中VE的气相色谱-质谱分析
大豆中VE的气相色谱-质谱分析
来源 :第十届全国有机质谱学学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sipuree
【摘 要】
:
以气相色谱—质谱研究了天然VE产品中的组成成分。研究了最佳色谱工作条件,系统地标注了15种主要组分的名称,以面积归一法确定了各组分的百分含量。
【作 者】
:
李兆新
李晓川
尚德荣
袁欣
李雯洁
杨村
【机 构】
:
中国水产科学院黄海水产研究所(青岛)北京化工大学(北京)
【出 处】
:
第十届全国有机质谱学学术会议
【发表日期】
:
1999年8期
【关键词】
:
大豆
气相色谱
质谱分析
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以气相色谱—质谱研究了天然VE产品中的组成成分。研究了最佳色谱工作条件,系统地标注了15种主要组分的名称,以面积归一法确定了各组分的百分含量。
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