【摘 要】
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哈密大枣是我国红枣家族中一个相对独立的优良品种,是在新疆哈密山南平原戈壁特定气候条件下经长期驯化生成的果中珍品.栽培历史已有1300余年,古代谓之"香枣".哈密大枣果实个
【出 处】
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中国科协2005年学术年会——新疆特色林果业产业化论坛
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哈密大枣是我国红枣家族中一个相对独立的优良品种,是在新疆哈密山南平原戈壁特定气候条件下经长期驯化生成的果中珍品.栽培历史已有1300余年,古代谓之"香枣".哈密大枣果实个大肉厚甘甜爽口,外观紫红艳丽具光泽,干枣果形饱满似鲜枣,是全国约700种红枣家族中的果中骄子,产品质量水平处于国内乃至世界红枣的前列.本文介绍，一、哈密大枣产业发展现状，二、存在的问题，三、发展策略与技术思路。
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