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灵芝液体发酵及胞外多糖提取的研究
灵芝液体发酵及胞外多糖提取的研究
来源 :全国中药提取分离新技术、新设备交流研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baoma123ertswe_ss
【摘 要】
:
本文以菌丝体和胞外多糖的产量作为指标,研究了灵芝液体菌种的培养时间对灵芝液体发酵的影响,结果表明,采用不同培养时间的液体菌种进行发酵,发酵过程中菌丝量、胞外粗多糖量
【作 者】
:
张志军
罗莹
李淑芳
杨丽维
王文治
【机 构】
:
天津市林业果树研究所,300112
【出 处】
:
全国中药提取分离新技术、新设备交流研讨会
【发表日期】
:
2011年期
【关键词】
:
灵芝
液体发酵
胞外粗多糖
液体菌种
培养时间
发酵过程
胞外多糖
菌丝体
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本文以菌丝体和胞外多糖的产量作为指标,研究了灵芝液体菌种的培养时间对灵芝液体发酵的影响,结果表明,采用不同培养时间的液体菌种进行发酵,发酵过程中菌丝量、胞外粗多糖量及pH变化均有不同。
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