【摘 要】
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人血清白蛋白(HAS)是人血液中最丰富的蛋白,它是一条由585个氨基酸组成的三维螺旋结构大分子,在血液中起着运输和转移小分子的作用.蛋白折叠与其天然构象及功能密切相关.毛细
【机 构】
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中国科学院大连化学物理研究所国家色谱研究中心(大连)
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人血清白蛋白(HAS)是人血液中最丰富的蛋白,它是一条由585个氨基酸组成的三维螺旋结构大分子,在血液中起着运输和转移小分子的作用.蛋白折叠与其天然构象及功能密切相关.毛细管电泳己用于热力学和变性剂(如盐酸胍、尿素)诱导的蛋白去折叠过程.利用CE,本文研究了HAS在生理条件下尿素和热力学诱导的去折叠过程.
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