碾子山琦峰麦饭石实验研究与保健应用探索

来源 :世界中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:QHP925
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麦饭石(长寿石)是一种天然稀有的复合矿物保健药石,其用于人体保健。以碾子山琦峰麦饭石厂生产的麦饭石为例,对其氧化物成分、有益、有害微量元素及稀土元素含量检测结果,有益元素含量较高,有害元素含量在允许范围之内;对pb、cd、Hg、As有害元素进行吸附功能测试,其吸附率高,吸附性能良好;矿点放射胜强度在正常值范围内。经医学溶血试验、毒性动物、生物效应试验结果均属正常,未见异常。因此,它是人类理想的微量元素补充剂和营养源之一。麦饭石内含有二十余种人体所需的微量元素,如硒(Se)、钾(K)、钠(Na)、锌(Zn)、钙(Ca),锂(Li)等;具有极强的吸附功能,因此在防腐、消毒、灭菌、净化等方面具有广泛的应用价值。
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