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目前我国的木质生物质资源存在着严重浪费,而养殖业饲料蛋白却严重缺乏,所以木质生物质生物转化单细胞蛋白(Single Cell Protein,SCP)的研究成了科研工作者非常关注的课题。本文阐述了以农林剩余物、甘蔗渣和木材加工剩余物为原料,生物转化SCP的研究现状、存在问题及发展趋势,为开发废弃木质生物质的应用研究提供理论基础。