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研究开发了一个多变量分级模糊控制器青霉素工业结晶过程的升温蒸发回路进行控制。采用分级模糊控制克服了常规多变量模糊控制器的控制规则难以建立、模糊查询表及关系矩阵占据大量计算机内存空间和计算时间等问题。设计了具有在线自调整功能的量化因子和比例因子,可减小稳态误差。文中对青霉素结晶过程进行了仿真实验,仿真结果表明所设计的控制器是实用有效的。