目的：摄入添加糖饮料过多对人体健康具有一定的威胁，目前人们对奶茶、果汁等含有添加糖的饮品的消费量显著上升.本研究为了解公众对添加糖饮料的知识、态度、行为现状，并分析其影响因素，为制定合理的干预措施提供参考依据.方法：通过便利抽样法，选取1000 名调查对象进行问卷调查，运用SPSS 25.0 进行数据的分析，对问卷数据进行相关分析和logistic 回归分析.结果：1)知识方面：公众对添加糖总体知晓率较高，但对其危害了解程度较低，不同人口学特征人群添加糖认知度存在差异.2)态度方面：大部分公众认为饮用添加糖饮料可以让自己感到愉悦，甚至存在成瘾行为.3)行为方面：公众添加糖饮料购买频率及摄入量总体较高，尤其在外出时段.4)影响公众添加糖饮料饮用的主要因素包括性别，年龄，文化程度，家庭人均月收入，常住地以及身边朋友的饮用行为.结论：公众对添加糖危害的了解会在一定程度上改变其态度，从而影响其行为.因此，应该针对不同人群特征、阶段的群体进行有针对性的添加糖知识普及，以改善其行为.