【摘 要】
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改革开放以来,中国的养猪业逐渐由以散养和小规模饲养的模式向规模化、集约化方式转变。我国养猪生产趋势与全世界是一致的,即猪场的规模越来越大,猪场的数目越来越少。在充
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100094
【出 处】
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中国畜牧兽医学会养猪学分会第五次全国会员代表大会暨养猪业创新发展论坛
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改革开放以来,中国的养猪业逐渐由以散养和小规模饲养的模式向规模化、集约化方式转变。我国养猪生产趋势与全世界是一致的,即猪场的规模越来越大,猪场的数目越来越少。在充分竞争的市场环境下,每头猪的边界利润被压缩的很低,全行业的亏损可能长期出现,例如美国和中国养猪业近来经历了长期的亏损。在市场充分竞争的环境下,不能忍受粗放的饲养方式。精细化饲养可降低养猪成本,提高养猪效益,特别在大规模养猪企业,精细化饲养的优势更加明显。
随着中国养猪业不断的规模化、集约化,大型化,精细化饲养成为可能,精细化饲养日趋重要。
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