基于循环水养殖大西洋鲑生产效率和环境可持续性的投喂策略研究

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水产养殖业正面临着人口增长及资源短缺等挑战。同时,水产养殖污水排放已成为环境污染的主要原因。因此,基于低污染的环境可持续要求已成为发展水产养殖业的要求。循环水养殖系统技术为高密度集约化养殖提供可能性。另外,在养殖生产中,饲料已经成为环境污染物的主要来源,而投喂策略则与污染物产生具有密切联系。本研究在低水更新率(10%)循环水养殖条件下,研究不同投喂率和投喂频率对三种规格(95~200g、200~300g、380~800g)大西洋鲑生长、消化及营养素利用的影响。结果表明,不同投喂策略显著影响鱼类生长、消化及污染物产生,尤其是氮磷污染物的排泄。在一定范围内,增加投喂率和投喂频率可显著提高鱼类生长及营养素利用,并降低氮磷等排泄。因此,在养殖实际中,需针对不同养殖品种确定合适的投喂策略。
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