餐饮业油烟湿式纤维净化的理论研究

来源 :2007年山东省制冷空调学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haohmf
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针对餐饮业油烟扰民的问题,对国内外现有油烟净化技术进行了比较分析,提出了一种新的洗涤净化方法--湿式纤维净化法。在合理化假定的基础上,推导出油烟湿式纤维净化理论净化效率式和净化阻力式,并对影响净化效率和净化阻力的因素进行了分析。从理论上考察了各主要因素对净化效率和净化阻力的影响程度,从而得出油烟湿式纤维净化法的某些特点及规律性。
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