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戴云山羊因广泛分布在福建戴云山脉一带而得名,其持点是个体适中,四肢强健,适应性强,耐粗饲,尤以早熟、繁殖率高、肉质鲜美、膻味较轻而深受戴云山区一带广大农民的欢迎。为保护和开发这一优良地方品种,尤溪县畜牧部门于2003年进行戴云山羊品种选育与保护工作,通过运用现代选育技术和常规育种方法,选优去劣,建立戴云山羊种质资源保护区和核心保种场,有计划、有目的、有重点地对戴云山羊进行了提纯复壮和扩繁,将戴云山羊“蕴藏”的优良性状变为重要的经济资源,为山区养羊业发展提供优质种源,同时积极探寻适合戴云山羊的生态养殖模式和疾病综合防控技术,促进戴云山羊可持续发展。本文对戴云山羊选育标准与饲养管理技术要求做一综述,以期对推动戴云山羊保种选育和提高养羊户科学养殖水平有所帮助。