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研究目的:关于常温环境下不同强度运动的能量消耗与底物代谢特征有较多的研究,而高温不同湿度环境对能量代谢影响的研究鲜有报道。本研究拟从高温不同湿度环境对运动过程中脂肪氧化量、糖氧化量等方面来研究,以期为大众在特殊环境下营养补充、运动健身、室内或室外的运动比赛以及重竞技运动员在短期内减体重等提供相关的理论参考。研究方法:10名健康成年男性在33℃高温环境下,RH20%、RH50%、RH80%,安静暴露20min,一周后以65%VO2Max的强度进行20min的运动;每次实验时间间隔一周,为避免生物节律性影响,每位受试者按照事先的编号,在规定时间内实验;每次实验前一天,受试者避免大强度、大运动量的运动,且不允许饮酒及服用药物等;采用气体代谢分析仪,记录高温环境不同湿度下的气体代谢。所有数据以平均数±标准差表示,组间比较采用配对样本T检验。研究结果:1.安静暴露下,与高温RH80%相比,高温RH50%糖的氧化量显著减少、脂肪的氧化量显著增多(P<0.01),总的能量消耗未发生显著性变化;高温RH20%脂肪的氧化量增多显著(P<0.05),糖的氧化量有所增多,总的能量消耗显著增多(P<0.05)。与高温RH50%相比,高温RH20%糖的氧化量显著增多、脂肪的氧化量显著减少(P<0.01),总的能量消耗显著增多(P<0.01)。2.65%VO2max运动后,与高温RH80%相比,高温RH50%糖的氧化量、脂肪的氧化量及总的能量消耗,均未发生显著性变化;高温RH20%糖的氧化量减少,脂肪的氧化量增多,总的能量消耗增多,但均未发生显著性变化。与高温RH50%相比,高温RH20%糖的氧化量显著减少(P<0.05),脂肪的氧化量未发生显著性增多,而总的能量消耗显著减少(P<0.05)。研究结论:安静暴露的条件下,三种不同环境,高温RH50%最利于脂肪的氧化;65%V02max运动暴露的条件下,高温RH50%总能量消耗最多(275.8cal/min/kg);因此,结合运动健身、短期减体重以及个体主观感受等多因数分析,建议在高温RH50%环境下进行运动健身。