【摘 要】
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应用响应面法对Cglutacium KGA-1发酵产α-KG的培养基进行优化.首先用Plackett-Burman法选出3个显著影响因子,分别为:葡萄糖、Na2HPO4、VB1,然后进行最陡爬坡试验逼近最佳响
【出 处】
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2012氨基酸、有机酸产业发展论坛
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应用响应面法对Cglutacium KGA-1发酵产α-KG的培养基进行优化.首先用Plackett-Burman法选出3个显著影响因子,分别为:葡萄糖、Na2HPO4、VB1,然后进行最陡爬坡试验逼近最佳响应面区域,最后通过中心复合实验设计,利用Design-Expert进行回归分析,得到各因素的最佳浓度.在优化培养基条件下,发酵液中α-KG的产量提高了约44.40％,达到16.75g/L.
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