【摘 要】
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服务礼仪课程教学是培养高素质专业人才的需要,在社会生活的人际交往中,礼仪向人们传递着尊重、和谐、友好的信息,它是人们用以交流感情、沟通思想、促进了解、表达意愿的有
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服务礼仪课程教学是培养高素质专业人才的需要,在社会生活的人际交往中,礼仪向人们传递着尊重、和谐、友好的信息,它是人们用以交流感情、沟通思想、促进了解、表达意愿的有效形式。不仅在人际交往中有着重要的联系纽带的作用,在服务行业的礼仪职业教育也有着重要的作用。无论是在餐饮、旅游,还是酒店、银行等服务业中,服务礼仪在运行和管理中起着不可替代的作用。服务礼仪不仅包括工作人员的形象气质、言谈举止,还包括服务人员的敬业精神、与人沟通的能力,态度。
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