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<正>"目前,除梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌以外,其他菌种的产量都很低,1-10个/m~2。"3月17日,西南科技大学教贺新生教授在2017第二届全国羊肚菌大会"羊肚菌栽培技术研讨会"环节中如是说。会上,贺新生教授作了野生羊肚菌及其驯化研究的精彩报告。"羊肚菌是羊肚菌科中Morchella属所有种类的统称,并不是单指一个具体的物种。有300多个形态学分类单元,超过61个系统学物种。"贺新生在报告中介