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通过大量盆栽试验,系统研究了Cu、Zn重金属污染对油菜生长、SOD保护酶活性、脯氨酸、可溶性糖及Cu、Zn在油菜体内吸收富集的影响.结果表明Cu、Zn重金属污染对油菜生物量和生理生化指标(SOD保护酶活性、脯氨酸和可溶性糖)均有明显影响.随着Cu、Zn浓度的升高,植株干物重、SOD保护酶活性表现为先增后降,当Cu浓度100mg·kg-1时,油菜干物重和SOD酶活性达峰值,分别比对照增加0.71％、8.33％;当Zn浓度200mg·kg-1时,油菜干物重达峰值,比对照增加37.45％;当Zn浓度1000mg·kg-1时,SOD酶活性达峰值,比对照增加17.95％;随着Cu、Zn浓度的进一步增加,植株干物重和SOD酶活性急剧下降,当Cu浓度达到1000mg·kg-1时,油菜干物重和SOD酶活性分别比对照下降36.79％、66.67％;当Zn浓度达到3000mg·kg-1时,油菜干物重和SOD酶活性分别比对照下降55.21％、82.05％.Cu污染下,油菜叶片脯氨酸含量逐渐下降,总可溶性糖含量表现为先增后降,当Cu浓度达到1000mg·kg-1时,脯氨酸和总可溶性糖含量分别比对照下降56.55％、37.66％;Zn污染下,脯氨酸和可溶性糖含量均表现为先增后降,当Zn浓度达到3000mg·kg-1时,脯氨酸和总可溶性糖含量分别比对照下降36.32％、36.55％.Cu、Zn污染使油菜幼苗叶片及根中的Cu、Zn含量明显增加,根部的积累尤其明显.当Cu浓度为1000mg·kg-1时,油菜茎叶和根中含量分别为57.6mg·kg-1、424.162mg·kg-1;当Zn浓度为1000mg·kg-1时,油菜茎叶和根中含量分别为240mg·kg-1、608.54mg·kg-1.与Zn相比,Cu主要积累在油菜的根部,向茎叶迁移累积的量很少,并且随着添加浓度的增加,茎叶吸收Cu的量变化不大.总之,重金属Zn相对于Cu更容易积累于油菜的地上部分,从而更易进入食物链,它们在油菜体内富集都对其生理生化和营养产生了明显毒害作用.