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奶牛图像轮廓区域的提取是奶牛体况评分和体型线性评定的前期准备.伴随着图像处理技术的快速发展,移动物体的提取现己开始在各领域中得以应用,本文针对奶牛养殖领域进行动态阈值算法处理,提出一种应用于移动奶牛的轮廓提取方法.为提高提取方法的适用性,在不同自然光照下进行奶牛轮廓的移动提取试验,通过试验验证,可以得到该提取方法适用性强,实时性强,准确率较高,解决了现阶段奶牛在复杂环境下难以提取的现状.