【摘 要】
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我国曾是世界上最大的大豆生产国和出口国，大豆是传统的出口创汇产品。但二战后，世界各国对植物油及植物蛋白的需求急剧增加，大豆生产获得了飞速发展，美国、巴西、阿根廷播种面积
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我国曾是世界上最大的大豆生产国和出口国，大豆是传统的出口创汇产品。但二战后，世界各国对植物油及植物蛋白的需求急剧增加，大豆生产获得了飞速发展，美国、巴西、阿根廷播种面积和总产相继超过我国。
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