铅对土壤栽培慈姑生长及产品残留量的影响

来源 :全国水土保持及生态环境恢复建设交流研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tjtcqp
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以慈姑(Sagittaria sagittifolia L.)品种‘苏州黄’和‘宝应紫圆’为试材,研究了其在Pb2+不同浓度胁迫下部分生理生化指标,以及产品器官中残留含量变化,结果表明:叶片和根系可溶性蛋白含量、根系活力总体上都随Pb2+处理浓度的增加而下降,细胞膜透性和丙二醛含量则呈上升趋势;叶片SOD、POD的活性都是在低浓度的Pb2+处理下有所上升,随着Pb2+处理浓度的进一步增加,活性开始下降;但CAT活性表现相反,当Pb2+浓度达到100mg/L后,CAT活性开始增加。 产品器官球茎中表皮的残留量最高,去皮球茎最低:品种间紫圆中Pb2+的残留量要高于苏州黄。
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