Comparative proteomic approaches to get insights on the mechanism of banana flesh ripening

来源 :中国植物生理与分子生物学学会第十一次会员代表大会暨全国学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:armstronger7026
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  Banana(Musa spp.)is important fruit with great economic and nutritional value.Insights into the molecular mechanism underlying the banana flesh ripening will provide a theoretical basis for exploring new postharvest technology to regulate banana ripening and improve fruit quality.
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