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蛋白质组学是近几年出现的生物学者研究的热点和新领域,双向电泳和质谱技术是蛋白质组学的核心技术,利用双向电泳和质谱技术能够更好地帮助人们了解生命的本质,各器官的分子结构、功能及其行使该功能的机制等,从而为临床诊断、病理研究、药物筛选、新药开发、新陈代谢途径研究等提供理论依据和基础。近年来双向电泳和质谱分析技术发展迅速，在针灸学的研究中得到了广泛地应用。