运动员合理营养

来源 :中国营养学会第九次全国营养学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hunterpo
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运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质,而且取决于良好的健康状态和合理的营养.合理营养是科学训练的物质基础,有利于代谢过程的顺利进行和器官功能的调节,对运动员机能状态、体力适应、运动后的恢复和伤病防治都具有良好作用.而且,合理营养有助于运动员充分发挥训练效果和竞技能力.因此,在制订全面科学训练制度时应当优先考虑运动员合理营养的问题.
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