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文章指出2000版蛋白质参考摄入量偏高，在此基础上提出了蛋白质需要量研究方法，并对2013版蛋白质需要量进行修订，分析了进一步研究方向。
中国居民的膳食蛋白质需要量为什么降低了
【摘 要】
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文章指出2000版蛋白质参考摄入量偏高，在此基础上提出了蛋白质需要量研究方法，并对2013版蛋白质需要量进行修订，分析了进一步研究方向。
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与健康所
【出 处】
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达能营养中心第二十届学术年会
【发表日期】
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2017年11期
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