慈济大学开设一门必修之“慈济人文暨服务教育”课程，期望该课程能透过理论的教授与实践，以及教师的身教与言教，潜移默化，形塑出的蕴含慈济人文及志至工服务精神的学生。本研究的动机在探讨“慈济人文暨服务教育”课程的实施，对慈济大学学生的慈济人文素养、服务学习态度及生活态度的影响，以了解该课程是否达成其预期的教育目标？研究发现，学生在修习“慈济人文暨服务教育”课程之前，在慈济人文素养及对服务学习的认知的得分即高达四分以上，因天花板效应，虽修习本课程，但对其慈济人文素养及服务学习态度的提升十分有限。学生在上过本课程后，自认在服务学习的“知识”及“人际关系”上都颇有收获，但对“服务学习课程的看法”之平均分数，仅3.8分，尤其在“服务教育活动的时间安排”的适当性上给分最低，仅3.64分。至于在上完本课程后，是否会继续参与服务学习活动的意愿仅有3.92分，以及生活态度的平均分数为3.71分，都不算高。上过课后，学生对慈济志业的了解有显著的提升，但对课程教学的看法却明显却下降，显见教师在教学方法及活动安排上，仍有精进的空间。不同学院在修习过本课程后，在各个向度的得分上虽略有差异，但都未达显著水平。而女生在各向度的得分都较男生为高，也都未达显著差异。由此得知，本课程实施在不同的学院及不同性别学生上，其结果并无明显的差异。有慈济因缘的学生在前测的“众生恩”、“感恩”、“自爱自重”、“爱地球”、“大爱”、“对服务的认知”皆显著高于无慈济因缘的学生。分别比较各系的前后测发现，多数的系在各个向度上并无显著差异。数班级学生在上完“慈济人文暨服务教育”课程后，在“慈济人文素养”及“服务学习态度”上的改变，十分有限。推论可能是因为情意教学目标的达成，需经由“接受”、“反应”、“评价”、“重组”、“内化”的过程，需要相当长的一段时间孕育，成效不易在短时间内呈现。加上本课程是通识课程，多数学生并不重视，教师虽努力的教学，但学生并不领情，只想轻松混过即可，因此教学成效有限。但为学生播下善的种籽，期待经由时日的酝酿，有朝一日能开花结果，仍是本课程全体教师努力的方向。