【摘 要】
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本试验旨在研究日粮不同能量蛋白质水平和赖氨酸水平对5～10周龄扬州鹅生长性能的影响.试验采用3×4二因子设计,3个能量蛋白质水平分别为:10.83MJ/kg、15％,11.29MJ/kg、16％,11.75
【机 构】
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扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009
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本试验旨在研究日粮不同能量蛋白质水平和赖氨酸水平对5～10周龄扬州鹅生长性能的影响.试验采用3×4二因子设计,3个能量蛋白质水平分别为:10.83MJ/kg、15％,11.29MJ/kg、16％,11.75MJ/kg、17％,其蛋白质能量比约为60g/Mc,4个赖氨酸水平分别为:0.65％、0.80％、0.95％和1.10％.选取体重基本一致的29日龄扬州鹅公鹅384只,分12个处理组,每个处理组4个重复,每个重复8只鹅.每周龄末记录每只鹅的体重并以重复为单位统计每重复的耗料量,依此计算平均日增重、平均采食量和料重比.结果表明:日粮能量蛋白质水平对5～10周龄扬州鹅平均日采食量和料重比有显著影响(P＜0.05),但对其末重和平均日增重没有显著影响(P＞0.05);日粮赖氨酸水平对5～10周龄扬州鹅的末重、平均日增重和平均日采食量有显著影响(P＜0.05),对料重比没有显著影响(P＞0.05);日粮能量蛋白质水平与赖氨酸水平对5～10周龄扬州鹅末重、平均日增重、平均日采食量和料重比没有显著互作效应(P＞0.05);中能量蛋白质水平和低赖氨酸水平下,5～10周龄扬州鹅可获得较佳生长性能.试验认为5～10周龄扬州鹅能量蛋白质和赖氨酸需要量分别为11.29MJ/kg、16％和0.65％.
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