【摘 要】
：
为研究不同添加剂对不同含水量多花黑麦草样品青贮品质以及有氧稳定性的影响,以四川农业大学草学基地孕穗期至抽穗期刈割的多花黑麦草为材料,在含水量分别为75％和65％条件下添加
【机 构】
：
四川农业大学动物科技学院,四川,温江611130
【出 处】
：
第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会
论文部分内容阅读
为研究不同添加剂对不同含水量多花黑麦草样品青贮品质以及有氧稳定性的影响,以四川农业大学草学基地孕穗期至抽穗期刈割的多花黑麦草为材料,在含水量分别为75％和65％条件下添加三种不同的添加剂(甲酸:A;植物乳杆菌:LP;布氏乳杆菌:LB)青贮,在第60天时开袋对青贮料进行青贮品质和有氧稳定性的测定.试验结果表明,发酵60天后,75％和65％水分条件下的植物乳杆菌组pH值都降到了4以下,显著低于其他处理组(P＜0.05),且乳酸含量显著高于其他处理组(P＜0.05);布氏乳杆菌处理组的氨态氮/总氮和乙酸含量显著高于其他处理组(P＜0.05);甲酸组可溶性碳水化合物(WSC)含量显著高于其他处理组(P＜0.05).就有氧稳定性而言,75％水分条件下布氏乳杆菌处理组的有氧稳定性(186h)显著高于其他处理组(P＜0.05).在75％和65％两种水分条件下,三种不同类型的添加剂都能有效改善多花黑麦草青贮品质,改善程度依次为:植物乳杆菌＞甲酸＞布氏乳杆菌;开袋后,75％和65％两种水分条件下,添加布氏乳杆菌能有效改善多花黑麦草青贮料的有氧稳定性.综合考虑,在75％或65％水分条件下,布氏乳杆菌更适合在南方地区调制优质多花黑麦草青贮料.
其他文献
传统的青贮窖多为地下式或半地下式，认为密闭好，窖墙不容易坍塌。但其至少有两大弊端，第一是青贮窖从地面到窖底有一段坡道，取料上坡时浪费能源;第二是目前较普遍使用的普通青贮
乳酸菌具有抗高血压、抗肿瘤、抗突变活性、抗癌、抑菌等的作用,能够抑制有害菌的生长,同时分解碳水化合物产生乳酸,降低青贮料的pH值,改善饲料本身的适口性.适当采食经乳酸
本试验为研究杏鲍菇菌糠发酵饲料的营养价值和发酵品质,分别设计了甲酸、乳酸菌制剂、纤维素酶制剂和乳酸菌与纤维素酶混合制剂4种添加处理.结果表明,四种添加处理显著提高了
为开发利用苎麻作为南方高蛋白青贮饲料资源的,本试验按原料鲜重计,设计7个苎麻和杂交狼尾草混合比例,分别为100∶0(R100)、70∶30(RP73)、60∶40(RP64)、50∶50(RP55)、40∶
为提高青贮饲料的发酵品质,降低α-生育酚和β-胡萝卜素的损失,研究了添加剂(无添加:CK;邻叔丁基对苯二酚,T;植物乳杆菌,L;植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和邻叔丁基对
青贮饲料因其多汁并有着独特的香味,反刍动物喜食,且能提高畜禽生产性能及畜产品品质,增强机体免疫力和抗氧化功能.而中草药作为饲料添加剂应用已成为一种趋势,将中草药添加
紫花苜蓿(Medicago sativa L.下简称苜蓿)是中国第一大栽培牧草,具有"牧草之王"的美誉.青贮是保存苜蓿鲜度和营养的好方法.但苜蓿蛋白质含量高,糖含量低,青贮易失败,向青贮料
本试验旨在评价布氏乳杆菌和双乙酸钠对啤酒糟全混合日粮发酵品质和有氧稳定性的影响.试验设对照组(C)、布氏乳杆菌组(LB,106cfu/g)和双乙酸钠组(0.5％,SDA)3个处理.青贮70d后
目的：试验旨在研究甜高粱饲料青贮过程中窖池温度的变化对复合微生物菌剂青贮饲料品质的影响. 方法：在甜高粱渣中接种三种复合微生物菌剂,研究窖池的高、中、低层温度变化及
为了开发非常规饲料资源,延长优质饲料资源的利用期限,本试验旨在探讨添加乳酸菌、葡萄糖或糖蜜对桑叶青贮发酵品质的影响,试验设对照组(C)、乳酸菌组(P)、葡萄糖组(G)、糖蜜