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探讨紫芜菁乙醇提取物的体外抗氧化能力及其对氧化应激损伤小肠上皮Caco-2细胞的保护作用.采用常规二苯代苦味酰基自由基(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)和羟基自由基清除效能实验,抗脂质过氧化能力和总还原力来评价紫芜菁乙醇提取物的体外抗氧化效果.利用过氧化氢(H2O2,150μmol/L)处理Caco-2细胞制备氧化损伤模型来评估紫芜菁乙醇提取物对损伤细胞的保护效果.紫芜菁乙醇提取物具有较强的体外抗氧化能力并能通过增强受损细胞内部抗氧化酶系统的活力来显著改善H2O2诱发Caco-2细胞所发生的氧化应激损伤。